Miltä maistuu Lapin kesä 2027? on kaksipäiväinen kesäruokamatkailun verkostoitumis- ja kehittämistapahtuma, jossa valmistellaan kesän 2027 ruokamatkailusesonkia. Tapahtuma kokoaa yhteen ruokatuottajat, matkailu- ja ravintola-alan toimijat, tapahtumajärjestäjät, ostajat sekä ruokamatkailun kehittäjät.

Keskiviikko 4.11. (klo 9–16) on myyjien ja tuottajien tuotekehitys- ja sparrauspäivä. Torstaina 5.11. (klo 9–19) myyjät, tuottajat, ostajat ja kehittäjät kohtaavat yhteisessä ohjelmassa, johon kuuluu tuoteideoiden pitchaus, puheenvuoro kesäruokamatkailun näkymistä, Makutori sekä verkostoitumisillallinen.

Miksi osallistua?

Myyjät (4.–5.11.)

  • Esittele tuotteesi suoraan matkailu- ja ravintola-alan ostajille.
  • Saat asiantuntijapalautetta ja sparrausta tuotteiden kehittämiseen.
  • Löydät uusia asiakkaita ja yhteistyökumppaneita.
  • Kehität tuotteitasi vastaamaan kesän 2027 ruokamatkailun tarpeita.

Ostajat (5.11.)

  • Löydä uusia lappilaisia ruokatuotteita ja palveluita.
  • Tapaa tuottajia ja verkostoidu alan toimijoiden kanssa.
  • Suunnittele tulevan kesäsesongin tarjontaa hyvissä ajoin.

Tapahtuma ja verkostoitumisillallinen ovat maksuttomia.

Katso tarkempi ohjelma ja ilmoittatumisohje tapahtuman sivulta: Tulevat tapahtumat – Culinary Seasons

Tapahtuma järjestetään hankeyhteistyössä Euroopan unionin osarahoittamana.

Kannen kuva: Harri Tarvainen, Lapin materiaalipankki